Sommet : Tête de l'Enchastraye (2954 m)
Orientation : T
Dénivelé : 1500 m.
Difficulté de montée : F
Difficulté ski : 3.3 E1
Pente : 35°


Descendre ensuite dans le vallon de Salso Moréno par le ravin de Cougnas et remonter ce vaste vallon vers le NE en direction du Col de Pouriac. Dans la douce montée au Col de Pouriac, obliquer vers le Pas de la Cavale, bien visible à main gauche, entouré de barres rocheuses.
Monter au Pas (piolet/crampons utiles selon conditions). On voit le vallon à prendre au fond à droite (3è vallon).
Du Pas, descendre en traversée à droite (sans enlever les peaux), jusqu'à environ 2550m.
Le col qui permet de monter au sommet est bien visible sur la droite. La pente se raidit petit à petit.
De ce collet, monter à droite le long de la crête qui rejoint le sommet.
Descente par le Col de Pouriac, puis Salso Moreno. Remonter au Col des Fourches et retour sur le départ.
Valable jusqu'au 17.02 en soirée
Au-dessus de 2000m indice de risque limité, plus bas indice faible.
Risque Accidentel : quelques instabilités enfouies en versants froids, rares plaques superficielles
Risque Naturel : quelques départs superficiels au soleil
Résumé : Départs spontanés : quelques départs superficiels au soleil Déclenchements skieurs : quelques instabilités enfouies en versants froids, rares plaques superficielles
Stabilité : QUELQUES INSTABILITÉS EN VERSANTS FROIDS D'ALTITUDE Déclenchements provoqués : - au-dessus de 2400 m en orientation ouest, nord et est, des couches fragiles persistantes enfouies en profondeur sont encore présentes. Bien que généralement difficiles à solliciter, un skieur provoquant une première avalanche superficielle, ou passant dans les zones où l'épaisseur du manteau neigeux est plus faible, pourrait provoquer la rupture de la couche, et déclencher, parfois à distance, une avalanche de taille moyenne à rarement grande. Cassure jusqu'à 40/60 cm d'épaisseur, possiblement de grande largeur. - de rares structures de plaques sont encore en place en surface du manteau neigeux, formées vendredi sous l'action d'un fort vent de nord. Elles sont présentes surtout à partir de 2200 m voire 2000 m environ, possibles en toutes orientations mais plus probables en versants peu ensoleillés, et parfois loin des crêtes et sommets. Ces plaques sont en cours de stabilisation, elles deviennent moins nombreuses, et plus difficiles à déclencher au passage d'un seul skieur. Elles engendrent des avalanches petites à parfois moyennes (taille 1 à 2). Cassures typiques 20/40 cm. - sous 2000 m, le manteau neigeux est plus humidifié et le risque est faible. Départs spontanés : peu probables au petit matin, puis quelques départs en neige humide au fil de l'ensoleillement. Départs ponctuels près des rochers, en pentes raides ensoleillées, généralement de petite taille.
Qualité : Enneigement déficitaire pour un mois de février, particulièrement en Vésubie / Roya. Données observées : 57 cm de hauteur totale de neige à la nivôse de Millefonts (2430 m), et 55 cm à la station d'Isola à 1912 m. Limite de l'enneigement skiable : 1700/1800 m en ubacs (localement 1600 m en Haute Tinée), 2000/2200 m en adrets peu raides et herbeux. État de la neige de surface : neige humidifiée ou regelée sous 2200 m environ, reposant sur un fond dur. Au-dessus de 2200/2300 m, neige souvent fortement travaillée par le vent, restée poudreuse dans les zones abritées ou en forêts. Crêtes et sommets parfois décapées par le vent. Avec le redoux, neige s'humidifiant en journée jusqu'à 2500 m dans les pentes ensoleillées.